NH4Al(SO4)2是食品加工中最为快捷的食品添加剂.用于焙烤食品中,NH4HSO4在分析试剂.医药.电子工业中用途广泛.请回答下列问题: (1)NH4Al(SO4)2可作净水剂.其理由是 (用必要的化学用语和相关文字说明). (2)相同条件下.0.1 mol·L-1NH4Al(SO4)2中c(NH) 0.1 mol·L-1NH4HSO4中c(NH). (填“等于 题目和参考答案